Специальное меню от нашего шеф повара.


Салат с рукколой

Листья салата руккола, пармезан Гойа, кедровый орех. Заправлен оливковым дрессингом с лимонным фрешем и зернистой горчицей.

350 ₽   
Салат с инжиром и уткой

Утиная грудка, копчённая в нашей коптильне, инжир, салат-микс, кедровый орех. Заправлен апельсиновым соусом.

360 ₽
Салат Итальянский

Сыры камамбер и рокфорти, салат-микс, свежий апельсин, свежий виноград, кедровый орех. Заправлен оливковым дрессингом.

390 ₽ 
Капрезе

Классическая итальянская закуска. Сыр моцарелла, свежие томаты, кедровый орех, соус песто.

450 ₽   
Копчёная утиная грудка

Утиная грудка, копчённая в нашей коптильне. Подаётся с соусом из чёрной смородины.

370 ₽   
Утиная грудка

Утиная грудка, жаренная на гриле. Подаётся с яблоками в темпуре и соусом из чёрной смородины.

490 ₽   
Копчёные куриные крылья

Куриные крылья, копчённые в нашей коптильне. Подаются с соусом барбекю по рецепту от нашего шефа.

370 ₽   
Копчёные свиные рёбра

Свиные рёбра, копчённые в нашей коптильне. Подаются с соусом барбекю по рецепту от нашего шефа.

480 ₽   
Миди гигант

Мидии гигант, запечённые с с пармезаном и соусом тартар. Подаются с половиной лимона.

590 ₽   

Сибас на гриле

Морской волк, жаренный на гриле. Подаётся с соусом тартар и половиной лимона.

650 ₽   

sale1.jpgsale2.jpg